Zahradní krby

Zahradní krby zažívají boom

Zahradní krby v posledních letech zažívají nevídaný boom a stávají se nedílnou součástí každé venkovní zahrady. Stávají se součástí domů, chat i chalup. Využití nacházejí zejména v letních měsících, kdy se hojně pořádají grilovací party, nebo pouze klidná posezení u vínka za zvuku praskajícího ohně.
Za posledních deset let si zahradní krby získaly obrovskou oblíbenost u všech věkových generací. Hlavním důvodem je to, co by se dalo nazvat grilovací mánií. Krby tu byly i dříve, většinou však sloužili výhradně k uzení masa. Koncept krbu se tak rapidně přetvořil a v současné době existují tři druhy zahradních krbů.

• zahradní krby určené k již zmíněnému uzení
• zahradní krby určené ke grilovaní
• zahradní krby kombinované

Zahradní krby ke grilování

Nejrozšířenějším druhem zahradních krbů jsou právě krby určené ke grilování. Přiznejme si, kdo by odolal šťavnatému masu, nebo klobáse právě sejmuté z grilu. Navíc, když se dnes venkovní krb s grilem, který navíc dokáže zpříjemnit vzhled každé zahrady, dá pořídit již od tří tisíc korun. Ano, i tento faktor stojí za oním bouřlivým rozvojem krbů. Je to právě cena. Přestože se některé krby stojí i kolem padesáti tisíc (jde o ty nejluxusnější typy, na kterých se běžný pozemšťan téměř bojí cokoliv dělat, aby je náhodou nepoškodil), většina je pro běžného člověka naprosto dostupná.

Zahradní krby kombinované

Velice využívané jsou však také kombinované zahradní krby. Fungují tím způsobem, že v dolní části nad ohněm je grilovací rošt, kouř je poté odváděn horní částí do komína, ve kterém je komora, do které jsou z vnějšku krbu dvířka. Do této komory se poté věší maso, salámy či klobásy. Jde o klasický princip, který používali už naši předkové, pouze doplnění o rošt ve spodní části.
Velmi často se v poslední době staví takzvané maxikrby. O co vlastně jde? Většinou jde o kombinovaný zahradní krb, ke kterému je navíc připojena vidlice na grilování kuřat, krůt či selete.